Perencanaan dan pembuatan mesin pengupas kulit ari kacang tanah

Author : CAHYA, ROBBY

Di Indonesia terdapat banyak komoditi hasil bumi yang tersedia dalam jumlah yang cukup banyak dan tidak tergantung dari musim, dimana salah satunya adalah kacang tanah. Selain banyak tersedia, kacang tanah juga merupakan salah satu makanan yang disukai oleh masyarakat selain itu jika diolah akan menghasilkan berbagai makanan yang beraneka ragam seperti permen, bumbu dan banyak lainnya, membuat permintaan kacang tanah semakin meningkat. Disebabkan permintaan kacang tanah dalam kondisi yang sudah terkupas kulit arinya semakin meningkat dari hari ke hari sedangkan kapasitas produksi secara manual tidak dapat memenuhi permintaan, oleh karena itu dilakukan perencanaan dan pembuatan mesin pengupas kulit ari kacang tanah dengan tujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi sekaligus memenuhi permintaan masyarakat.

Keyword : peanut, outher skin, capacity

Sumber : http://repository.petra.ac.id/182/